Món Canh Bundae Jjgae Cách Làm Chuẩn Ngon Như Đầu Bếp Hàn

Bundae Jjgae cách làm ngon như đầu đếp hàn

Xin chào cả nhà lại là mình đây. Hôm nay mình cùng nhau vào bếp nhé. Món hôm nay mình muốn cùng mọi người thực hiện đó là canh Budae Jjigae. Món này còn được gọi là “canh quân đội”. Mà canh gì đi chăng nữa thì cứ món canh của các oppa là ngon thôi. Đúng ko mí chị em ơi.

Let’s gooo, mình cùng nhau thực hiện thôi nào.

Nguyên liệu để nấu món Bundae Jjgae

Các nguyên liệu dùng để nấu món Bundae Jjgae này cũng rất quen thuộc và dễ tìm. Lượn thẳng ra siêu thị là có ngay nhé các nàng ơi.

*   2 cây xúc xích Ý (xúc xích xông khói)

*   200g Thịt ba chỉ

*   100g Spam

*   1 chén Kimchi

*   1 miếng Đậu hũ non

*   1 chén Cải thảo

*   1 củ cà rốt

*   1 củ Hành tây

*   1 cây hành baro

*   1 củ cải trắng

*   Rong biển khô nguyên lá Hàn Quốc

*   Tôm khô

*   Tương ớt Hàn Quốc

*   Bột ớt Hàn Quốc

*   Nước tương

*   Mật ong

*   Tỏi

*   Muối

*   Hạt nêm

*   Đường

*   Bánh gạo Hàn Quốc

*   Mì Hàn Quốc

Bundae Jjgae cách làm

Cách làm món Bundae Jjgae

* Bước 1 : Đầu tiên, sơ chế thịt. Thịt ba chỉ cắt lát mỏng dài khoảng 4cm. Xúc xích, cắt thành từng lát vừa ăn. Đậu hũ cắt thành từng ô vuông 3-4cm.

Bundae Jjgae cách làm

* Bước 2 : Bước 2, rửa sạch và sơ chế rau nấm. Nấm có thể để nguyên hoặc cắt làm đôi nhé. 1/2 củ hành tây cắt theo múi cau nhưng mỏng khoảng 1cm. 1/2 còn lại cắt làm 4. Kim chi và cải thảo cắt khúc vừa ăn. Hành baro cắt mỏng và cắt xéo nhé. Cà rốt cắt miếng khoảng 0.5 cm.

Bundae Jjgae cách làm

* Bước 3 : áp chảo thịt ba chỉ nhé. Việc áp chảo này sẽ giúp thịt tiết bớt mỡ ra nên sẽ không khiến bạn bị ngán khi ăn nè. Không cần chiên thịt quá vàng nhé hoặc bạn có thể sử dụng thịt ba chỉ luộc nha.

* Bước 4 : nấu nước dùng nè. Bạn dùng khoảng 2 lít nước. 1 bẹ rong biển khô kích thước khoảng 20×30cm. 1/2 củ hành tây (phần cắt làm 4). 1 củ cải trắng, 4 muỗng canh tôm khô. Đậy nắp nồi và nấu lửa vừa khoảng 20 phút để lấy nước dùng.

* Bước 5 : làm sốt gia vị cho vào lẩu nhé. 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn + 3 muỗng canh tương ớt + 6 muỗng canh ớt bột + 3 muỗng canh đường (mật ong) + 3 muỗng canh nước tương + 4 muỗng canh nước + 2 muỗng cà phê muối + 4 muỗng cà phê hạt nêm. Sốt gia vị bạn nhớ giảm dần khi cho vào nước tùy khẩu vị mỗi người nhé.

Bundae Jjgae cách làm

* Bước 6 : sử dụng nồi lẩu đường kính khoảng 30-35 cm và sâu khoảng 7 cm nhé. Xếp thành nguyên liệu lại thành từng món riêng cho xinh xắn nhé. Sau đó đổ nướng dùng vào nè rồi lại tiếp tục cho sốt gia vị lên trên.

Canh Budae Jjigae cách làm

* Bước 7 : Bước cuối cùng, đợi lẩu sôi lên rồi cho mì và bánh gạo vào. Nấu thêm 1 lát cho nước hơi sệt lại là xong. Bắt đầu chén thôi nào.

Canh Budae Jjigae cách làm

Chúc mọi người thành công và ngon miệng với món Canh Budae Jjigae nhé.

Hoặc nếu chưa đủ tự tin, cả nhà có thể ghé nơi đây để thưởng thức món canh quân đội hấp dẫn này nhé.

Xem nhiều món ngon hơn tại đây nhé cả nhà.

THẤY HAY THÌ CHIA SẺ NHA

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
On Key

Related Posts

TOP 17 son dưỡng mà ai cũng bắt buộc phải có

TOP 17 Thỏi Son Dưỡng Mà Bắt Buộc Nàng Nào Cũng Phải Có

Hi cả nhà chào mừng một người quay lại góc nhỏ Blog nhà KIM. Hôm nay mình muốn giới thiệu đến mọi người một thứ quan trọng. Thứ không thể thiếu trong túi đồ makeup hay skincare. Đó chính là son dưỡng. Sau đây là Top 17 thỏi son dưỡng mình cảm thấy đáng để

Mẹo Makeup Giúp Bạn Hoàn Hảo Hơn Trong Mắt Mọi Người

Hi chào cả nhà, hôm nay mình sẽ chỉ cho cách bạn những mẹo nhỏ nhặt trong makeup. Mình biết số đông phần lớn bây giờ ai cũng makeup từ nhẹ nhàng tới sắc sảo. Nhưng có một số tips nhỏ giúp lớp makeup của các bạn hoàn hảo hơn. Bắt đầu thôi theo mình

KHUYẾN MÃI CỰC HẤP DẪN NHÂN DỊP 1/6

Chào đón quốc tế thiếu nhi, KIM FASHION gửi đến tất cả quý khách hàng chương trình khuyến mãi cực hấp dẫn Ngày Thiếu nhi hay Ngày Trẻ em như là một sự kiện hay một ngày lễ dành cho thiếu nhi được tổ chức vào các ngày khác nhau ở nhiều nơi trên thế

khuyến mãi lễ 30/4 kim fashion

NGHỈ LỄ DÀI NGÀY – SĂN NGAY QUÀ TẶNG

Lễ 30/4 và 1/5 là kì nghỉ lễ dài thứ 2 trong năm, sau Tết Nguyên Đán. (cập nhật lịch nghỉ lễ chính thức tại đây). Cùng KIM FASHION chào đón kì nghỉ lễ bằng chương trình khuyến mãi SALE OFF TOÀN BỘ SẢN PHẨM QUẦN BAGGY BIG SIZE Chi tiết chương trình khuyến mãi

error: Nội dung được bảo vệ !!
Scroll to Top
Ngày
Giờ
Phút
Giây

ĐỪNG BỎ QUA CƠ HỘI NÀY

MUA ĐỒ BIG SIZE TỪ SHOP VỚI GIÁ CỰC HẤP DẪN

BAGGY
BIGSIZE

TOP CÁC MẪU THIẾT KẾ CỰC HOT

55 ĐẾN 90KG