LẨU SHABU-SHABU – GẮN KẾT CHO CẢ GIA ĐÌNH

LẨU SHABU-SHABU – GẮN KẾT CHO CẢ GIA ĐÌNH

Một món lẩu, ăn dùng cho cả gia đình với sự ấm áp và gắn kết. Cùng thực hiện cho cả nhà ngay nhé bạn!

Một món lẩu dành cho cả gia đình bạn giúp mọi người hạnh phúc và trở nên gắn kết hơn. Với thịt bò và các loại rau củ đảm bảo bữa ăn dinh dưỡng cho cả gia đình. Mọi thứ được hòa quyện với nhau mang đến hương vị tuyệt vời kích thích sự thèm ăn trong mỗi người. Nếu bạn đang cần một buổi ăn ấm áp cùng gia đình, đây là món ăn cho bạn.

Một món lẩu dành cho cả gia đình

 

Đánh giá

Độ khó: Dễ làm
Thời gian: 35 phút

Nguyên liệu

Thịt bò ba chỉ thái mỏng: 300g
Nấm ngọc châm: 40g
Nấm kim châm: 30g
Nấm đông cô: 2
Giá đỗ: 40g
Cải chíp: 2 cây
Lá bắp cải: 4 lá
Nước tương: ½ muỗng canh
MIrin: 1 muỗng canh
Muối: 1 ít

Nguyên liệu nước dùng

Cá cơm khô cho nước dùng: 15 con
Cải củ: ⅙ củ
Tảo bẹ: 1 tờ 10cm vuông
Tỏi: 4 tép
Tỏi tây (phần trắng): 1 cây

Nguyên liệu nước tương

Nước tương: 1 muỗng canh
Mù tạt: ½ muỗng canh
Siro bắp: 1 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh
Một món lẩu dành cho cả gia đình

Cách thực hiện

Bước 1: Cho các nguyên liệu nước dùng vào nồi và đun sôi trong 20 phút. Sau đó vớt toàn bộ nguyên liệu trừ củ cải để làm nước dùng lẩu.

 

Một món lẩu dành cho cả gia đình

 

 

Bước 2: Cắt lá bắp cải thành miếng vừa ăn. Cắt cải chíp làm đôi.

 

Một món lẩu dành cho cả gia đình

 

 

Bước 3: Rửa sạch giá đỗ và các loại nấm sau đó để vào rây cho ráo nước.

Một món lẩu dành cho cả gia đình

Bước 4: Thêm toàn bộ nguyên liệu nước tương vào 1 cái tô và trộn lên.

Bước 5: Sau khi vớt các nguyên liệu nước dùng xong thì nêm nước tương, mirin và muối cho vừa ăn.

Bước 6: Thêm các loại rau củ vào trước để nấu chín.

Bước 7: Thêm thịt ba chỉ thái mỏng vào và lấy ra ngay khi thịt vừa chín. Nếu để quá lâu sẽ bị dai.

Bước 8: Thưởng thức các loại rau và thịt với nước tương.

Theo sở thích bạn có thể ăn chung với các loại nước chấm khác nhau hoặc cũng có thể ăn với cơm…
Một món lẩu ngon cho cả gia đình với đủ dinh dưỡng và hương vị ngon tuyệt. Còn đợi gì mà không thực hiện ngay cho cả nhà. Chúc bạn thành công.


 

KIM FASHION BLOG

Bài Viết Liên Quan

error: Nội dung được bảo vệ !!
Scroll to Top

BAGGY
BIGSIZE

TOP CÁC MẪU THIẾT KẾ CỰC HOT

55 ĐẾN 90KG